圣茱莉亚酒庄将现代可持续酿造技术与欧洲传统酿造工艺相结合,造就出阿根廷极富盛名的有机葡萄园,并将当代元素融入到传统佳酿中,精心酿造出了阿根廷艾乐堡葡萄酒。
在生产和酿造过程中,圣茱莉亚酒庄不仅着眼于保护环境,而且致力于为在葡萄园辛勤劳作的员工乃至整个社区提供支持。为表彰圣茱莉亚酒庄在改善工作环境、追求平等、保护环境、反对雇用童工等多个领域做出的突出贡献,门多萨政府授予酒庄“公平生活(Fair for Life)”认证,并为其颁发荣誉证书,使之成为当地率先获此殊荣的酒庄。
圣茱莉亚酒庄的经营理念不仅是对传统的致敬,更彰显了当地温良淳厚、注重交流的精神风貌,而这些优秀传统在当地佳酿中也得到了充分诠释。